Tôm hùm dường như được nấu chín. UPI tin vào ngày 22 tháng 7 rằng các nhân viên của Stop & Shop ở thị trấn Toms River, New Jersey đã phát hiện ra rằng tôm hùm Mỹ trong gói mới có màu sắc khác thường. Cửa hàng quyết định không bán con vật quý hiếm này, mà tìm một ngôi nhà mới phù hợp với nó. Thảo luận về việc sử dụng nhân viên tôm hùm với Bộ Nông nghiệp và Tài nguyên thiên nhiên của Đại học Rutgers.
Tôm hùm Mỹ màu cam rất hiếm, nhưng các chuyên gia không cho biết tỷ lệ chính xác của chúng so với tôm hùm thông thường. Giám đốc của Viện, Rick Waller, cho biết: “Theo ước tính không chính thức, khoảng một triệu con tôm hùm chỉ có một quả cam. Tuy nhiên, tôi chưa thấy đánh giá khoa học nào về tỷ lệ thực sự trong tự nhiên.” Đại học Maine Theo Viện nghiên cứu tôm hùm:
Mặc dù tỷ lệ đánh bắt một phần triệu là rất nhỏ, Waller tin rằng không có gì đáng ngạc nhiên khi ngư dân bắt được 100 con tôm hùm cam mỗi năm. . Lý do là số lượng tôm hùm đánh bắt ở Hoa Kỳ đạt 100 triệu mỗi năm.
Tôm hùm Mỹ (Homarus Americanus) là một loài động vật ăn tạp. Tuổi thọ của chúng trong tự nhiên là hơn 50 năm. Họ có thị lực kém, nhưng mùi vị và mùi rất phát triển. Tôm hùm Mỹ chủ yếu ăn cá và động vật có vỏ, nhưng chúng cũng ăn tảo và một số loại thực vật khác.
Thu Thảo (UPI)